Høvler er en maskin som bruker en høvel til å høvle, spore eller danne overflaten på arbeidsstykket. Høvler er å generere relativ lineær frem- og tilbakegående bevegelse mellom kutter og arbeidsstykke for å oppnå formålet med å høvle overflaten av arbeidsstykket. Gjen- og tilbakegående bevegelse er hovedbevegelsen på høvelen. I tillegg til hovedbevegelsen har maskinverktøyet også hjelpebevegelse, også kjent som matebevegelsen. Matebevegelsen til høvelen er den intermitterende bevegelsen til arbeidsbenken (eller høvelen).
På høvelen kan horisontalplanet, vertikalplanet, skråplanet, buet overflate, trinnflate, svalehalearbeidsstykke, T-formet spor, V-formet spor, hull, tannhjul og tannstang høvles. Hvis høvelen monteres på riktig måte, kan høvelens bruksområde utvides.
Høvelen har høy effektivitet ved høvling av smale og lange flater. Den er egnet for små og mellomstore batchproduksjons- og vedlikeholdsverksteder. Høvler er en lineær bevegelsesmaskin som bruker en høvel for å høvle planen, sporet eller den formede overflaten til arbeidsstykket. Ved bruk av høvelbearbeiding er skjæreverktøyet relativt enkelt, men produktiviteten er lav (bortsett fra ved bearbeiding av lange og smale plan), så det brukes hovedsakelig i enkelt stykke, små batch-produksjon og maskinreparasjonsverksteder, og erstattes ofte av fresemaskiner i masseproduksjon.
